本实用新型公开了一种具有输送功能的水果加工用烘干装置，涉及水果加工技术领域，包括底板，所述底板的顶部的一侧设置有支撑架，所述支撑架的两侧皆设置有滑槽，所述滑槽的内部设置有滑块，所述滑块的底部安装有液压缸.所述液压缸的底部设置有放置槽，所述底板位于支撑架内部的顶端设置有贯穿底板底部的扩散器，所述扩散器顶部的两侧设置有多组固定杆。本实用新型通过液压缸带动放置槽上下移动，可改变与扩散器之间的间距，对水果的烘干效果更好，电机带动丝杆转动，移动块通过螺纹作用在丝杆上移动转动，实现带动电机带动滑块在滑槽中移动，从而使放置槽对水果进行运输烘干，节省人力，提高了水果加工用烘干装置的工作效率。