本实用新型涉及甜品烘焙技术领域，尤其涉及一种转盘式甜品烘焙装置，包括固定环，所述固定环的下端固定安装有支撑腿，所述固定环的上端转动安装有第一齿轮，所述第一齿轮的上端固定安装有转盘，所述第一齿轮和转盘均为圆环形，所述支撑腿上通过支架安装有电动机，所述电动机的输出轴固定连接有第二齿轮，所述第二齿轮与第一齿轮相啮合，所述支撑腿上还通过支架安装有壳体，壳体的两端为开口状，所述壳体套接在转盘的外侧，壳体内壁的上端固定安装有电热管，本装置使用时，可以通过电动机配合第一齿轮和第二齿轮带动转盘转动，使得烤熟的点心能够转动到壳体的外侧，便于点心的拿取，使得点心的制作更加方便。