本实用新型公开了一种基于负压的集合式mvr蒸发设备，包括板式换热器和蒸发罐，所述蒸发罐嵌入式固定安装在板式换热器的左侧，所述板式换热器的右侧设有第二固定侧板，所述蒸发罐的左侧设有第一固定侧板，所述第一固定侧板和第二固定侧板之间设有多个固定杆，所述第一固定侧板的左侧对称固定连接有稳固支架，所述蒸发罐的进料口固定安装有管道推送泵。本实用新型多个除沫针头进行环形转动时，同时小齿轮在齿板上滚动，使得小齿轮带动转轴转动，从而使得多个除沫针头自身也进行转动，除沫针头在不断公转和自转的情况下与泡沫接触进行除沫工作，大大提高了除沫效率，泡沫破碎的的物料会顺着除沫挡板的引料槽重新流入至蒸发罐内。