本实用新型公开了一种阿胶生产用过滤装置，包括转台，吸沫泵、罐体、安装在转台顶端表面的固定机构和安装在吸沫泵外表面的连接机构，所述固定机构包括卡板，所述卡板固定安装在转台的顶端表面，所述转台的表面设置有储沫箱，所述储沫箱的一侧固定安装有固定块二，且所述储沫箱通过卡板卡合固定块二与转台活动连接，所述转台的顶端表面固定安装有转轴，本实用新型具有如下的有益效果：通过设计了安装在转台顶端表面的卡板和安装在储沫箱外表面的固定块二，便于对储沫箱进行固定，通过设计了安装在转台顶端表面的转轴和套在转轴外表面的卡块，以及与卡块相连接的固定杆，便于将储沫箱固定在转台的顶端表面，从而实现了便于储沫箱的拆卸的功能。