本实用新型公开了大米碾米及大米抛光辊筒，包括抛光辊筒本体、控制电机、转轴、轴承和鼓风机，所述抛光辊筒本体的左端外部分布有斜向凸筋辊，所述抛光辊筒本体的右端设有光滑辊，所述抛光辊筒本体的侧部分布有通孔，所述抛光辊筒本体的两端设有转轴，所述转轴的左部设有轴承，所述轴承的中间设有定位孔，所述定位孔的外侧设有固定层，所述固定层的内部分布有定位槽，所述固定层的外端分布有滚珠，所述转轴的右部设有控制电机，所述控制电机的顶部设有鼓风机，所述控制电机的底部焊接分布有减震装置，便于将大米快速碾碎，转动更加顺畅，方便定位安装，可高效的吹风净化，使得碾米效果好，缓冲减震，噪音小，稳定可靠。