藜麦酿酒发酵装置

授权

摘要

本实用新型为一种藜麦酿酒发酵装置，解决了现有发酵装置存在发酵不充分、发酵效果不好、出酒量低等问题。本实用新型包括带箱盖的箱体，箱体内设置有温度传感器和加热灯，箱体内通过连接螺杆安装有窖泥盆，窖泥盆上开设有出液孔，箱体内箱底四周设置有集液槽，箱盖上设置有伸至窖泥盆内的搅拌装置，箱盖上设置有喷淋管及喷头，集液槽通过带水泵的输液管与喷淋管连接相通。本实用新型装置设计科学、结构简单、操作容易，搅拌装置实现了充分发酵的目的，集液槽、输液管及喷头实现了黄色淋浆水的重复利用，提高了发酵效果，增加了出酒量，值得推广使用。

基本信息

专利标题：

藜麦酿酒发酵装置

专利标题（英）：

暂无

公开（公告）号：

暂无

申请号：

CN202020180482.4

公开（公告）日：

暂无

申请日：

2020-02-18

授权号：

CN211871921U

授权日：

2020-11-06

发明人：

孟晶岩郭宝马利强张倩芳李敏栗红瑜

申请人：

山西省农业科学院农产品加工研究所;山西晋北藜麦开发有限公司

申请人地址：

山西省太原市龙城大街79号东院

代理机构：

太原倍智知识产权代理事务所(普通合伙)

代理人：

骆洋

优先权：

CN202020180482.4

主分类号：

C12G3/02

IPC分类号：

C12G3/02