本实用新型公开了一种转臂快开式釜盖，包括转臂、釜盖，釜盖上方竖向设置有固定的连接柱，连接柱包括连接螺母、锁紧螺母、螺杆，连接螺母竖向设置固定在釜盖上方，螺杆下端与连接螺母旋接，锁紧螺母套设于螺杆上旋接将螺杆固定，转臂其横向段末端与螺杆非接触连接，螺杆顶端设置有第一单向推力球轴承，手轮其转轴下端穿设于第一单向推力球轴承并与螺杆上端旋接；转臂其竖向段末端与和釜体固定的支撑件旋转连接，旋转轴为竖向段中心线。本实用新型结构可靠、使用方便，旋转手轮开盖或关盖，以及釜盖上升后向两旁旋转时都很轻便省力，釜盖打开、关闭时不用搬动，既节省人力又可节约地方；可拆卸连接结构便于维修，延长了釜盖操作次数和使用寿命。