本实用新型公开了一种参类连续干燥设备，包括干燥箱，所述干燥箱上端面的中间设置有投料口，所述干燥箱下端面的中间设置有出料口，所述干燥箱下端面的边侧固定安装有支撑架，所述干燥箱的内部从上之下依次设置有上翻转式平衡托盘、中翻转式平衡托盘、下翻转式平衡托盘。该参类连续干燥设备，通过设置的上翻转式平衡托盘、中翻转式平衡托盘、下翻转式平衡托盘对物料进行承载，从而对物料进行逐步的干燥处理加工，能够连续性对物料进行干燥处理，大大提高了生产的效率；通过风机一产生的风，对下翻转式平衡托盘上的物料进行冷却，使物料冷却至常温，避免物料长时间高温，破坏参类药材中的有效成分，提高质量。