本实用新型公开了一种扁平化火锅升降装置，属于火锅用升降设备技术领域，包括安装组件、升降装置和锅体，所述锅体包括锅体内层和锅体外层，锅体内层卡合放置在安装组件上，所述升降装置主要由底座、顶板和升降机构组成，所述底座通过升降机构与顶板活动连接在一起，顶板上设置有炉具，炉具内部设置有加热组件，加热组件上放置有锅体外层，其有益效果在于：通过采用传送丝杆带动连接板和伸缩支架来实现锅体外层的升降，结构简单，降低了使用成本，提高了企业和市场竞争力，同时通过采用连接板和伸缩支架的升降方式，与现有的电动推杆相比，在设备整体体积相同的情况下，能够有效提升锅体外层的升降空间，提高了装置的稳定性和可靠性。