本实用新型属于食品展示设备技术领域，具体涉及一种熟食陈列柜，包括底座，所述底座的上方设置有横向的顶板，所述顶板的下表面两端固设有纵向的侧板，所述侧板的底端固设在底座的上端面，所述底座、顶板和两个侧板之间形成前后端开口的展示室，所述展示室的前后端均安装有推拉式的玻璃门；所述底座的上端面安装有多个矩阵排布的加热组件，所述加热组件主要包括固设在底座上端面的放置板，所述放置板的上表面四个角上嵌有称重传感器，所述放置板的上表面中心处开设有加热槽，克服了现有技术的不足，在陈列柜内添加了加热组件，对每份熟食进行加热，同时采用称重传感器确定加热组件上是否摆放熟食，降低功耗，节约资源。