本实用新型涉及一种风道结构及其微波炉，包括依次连通进风口、电器室、烹饪室和排风口的主风道、至少一个安装于微波炉内用于形成旁路风道的导风罩组件，导风罩组件包括用于分流导向的导风罩、装配于导风罩内的红外测温组件、图像识别组件、炉灯组件，烹饪室的腔体壁上分别开设有供红外测温组件、图像识别组件、炉灯组件安装的装配位；还涉及一种微波炉，微波炉内设有上述的所述风道结构。本实用新型中主风道与旁路风道相互辅助，不但可有效的对烹饪室内的水蒸汽及时排出，还能同时对各监测部件进行同步降温，便于控制烹饪火力、时间和进度，保证烹饪效果。