本实用新型公开了一种食品保鲜运输装置，包括保温外壳和保鲜箱，所述保温外壳四角固定安装有转轴，所述保温外壳两侧通过转轴固定安装有第一保温盖和第二保温盖，所述保温外壳内部安装有多个保鲜箱，所述保温外壳内部固定安装有储冰室，所述储冰室一侧固定安装有两个垂直档板，两个所述垂直档板下方固定安装有水平档板，所述保鲜箱两侧均固定安装有盖板，所述盖板中间开设有圆孔，所述盖板上方安装有提拉板。本实用新型提出的一种食品保鲜运输装置，通过多个保鲜箱可以在使用时放置不同种类的食品，防止出现不同食品放置在一起，导致食品出现味道的变化，而且此保鲜箱方便进行移动，这样便于使用者对食品的存放。