本实用新型公开了一种自动称重式食品灌装机，包括主底座、主步进电机、主转盘、圆形放置槽、称重传感器、灌装罐、夹取部分、下料部分，所述主底座呈圆形架状，且采用不锈钢板切割焊接而成，所述主底座底端固定有一竖直的主步进电机，所述主步进电机的转轴上固定有一水平的主转盘，所述主转盘呈圆盘状，且材质为不锈钢，所述主转盘上等角度开有多个竖直的圆形放置槽，所述放置槽内底部固定有一水平的称重传感器，所述称重传感器呈圆盘状。本实用新型结构简单，使用寿命长，便于维修和维护，且能够实现自动化的称重控制，在精确控制生产过程的同时大大提高了食品灌装的效率，能够为使用者提供赢得大量的经济效益。