本实用新型公开了一种芝麻油渣压榨装置，包括切割箱和压榨箱，切割箱和压榨箱之间通过出料管连通，切割箱内设有切割组件，切割组件包括固定在挡板下方的第一电机，第一电机的输出端与驱动轴固定连接，驱动轴上固定有螺旋刀片，切割箱上还滑动连接有进料管，进料管顶部设有进料口；所述压榨箱内固定有压榨台，压榨台内设有压榨腔，压榨腔底部设有过油孔，过油孔下方设有收集盒，所述压榨台上方固定有固定板，固定板上固定有气缸，气缸的输出端与压榨组件固定连接；所述压榨箱底部还设有出油口，出油口与压榨箱内的收集盒连通，提高了芝麻油渣的压榨效果。