一种酱卤制品定量卤煮装置
授权
摘要
本实用新型公开了一种酱卤制品定量卤煮装置，涉及食品加工技术领域。该酱卤制品定量卤煮装置，包括外壳，外壳内壁的顶部活动嵌设有内箱，内箱底部的中心位置焊接有轴承，轴承的内壁焊接有旋转杆，旋转杆底部的外表面螺纹连接有双向螺纹帽，双向螺纹帽内壁的底部螺纹连接有圆柱。该酱卤制品定量卤煮装置，先将配料分类放入每两个夹板之间，再将需要的卤水放入内箱中，再通过工作人员拉住把手向外拉出，再观察保护壳外表面的尺度表来控制每种配料的分量，再拉出第一限位板，让配料从锥形通块中滑落至内箱中，在一定程度上保护了工作人员的安全，还能够定量的放置配料，且解决了可以在任何时间安全的放置原材料。
基本信息
专利标题 ：
一种酱卤制品定量卤煮装置
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
暂无
申请号 ：
CN202020307225.2
公开（公告）日 ：
暂无
申请日 ：
2020-03-13
授权号 ：
CN211746716U
授权日 ：
2020-10-27
发明人 ：
王卫白婷张崟赵志平张旭
申请人 ：
成都大学
申请人地址 ：
四川省成都市外东十陵镇
代理机构 ：
成都瑞创华盛知识产权代理事务所(特殊普通合伙)
代理人 ：
邓瑞
优先权 ：
CN202020307225.2
主分类号 ：
A23L13/70
IPC分类号 ：
A23L13/70 A23L5/10 A23P30/00
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23L
不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理；食品或食料的一般保存
A23L13/00
肉类制品；肉食；它们的制备或处理
A23L13/70
软化的或加香的肉块，例如由注入溶液得到的；浸渍在溶液中
法律状态
2020-10-27 ：
授权
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
文件下载
暂无PDF文件可下载
