本申请的目的是提供一种食品清洗装置及食品加工设备，应用于食品加工设备，例如填充机中，食品清洗装置主要是由基座、计量容器、封闭部件、过滤部件和密封装置等构成。其中，计量容器的顶部开有进料口，底部开有出料口，且设置于基座上。封闭部件开设有过滤区和流通区，可移动设置于基座上，且位于计量容器的下方。过滤部件设置于过滤区。密封装置，用于密封连接基座和计量容器以及封闭部件，以使得封闭部件移动至第一预设位置时，过滤区与出料口相连通，并在移动至第二预设位置时，流通区与出料口相连通。与现有技术相比，本申请结构简单，可以在向蒸饭容器投放米粒时，无须采用抽干水分的方式，即可快速除水，以提高工作效率。