本实用新型公开了一种酥油融化壶，包括壶座和壶身，所述壶身设置于壶座上方，所述壶身包括用于盛放酥油的内胆，所述内胆的外侧设有碳纤维发热线，所述碳纤维发热线盘绕设置于内胆的侧部及底部，所述碳纤维发热线的外侧依次设有保温层和外壳，所述壶座上设有电源部件，所述电源部件用于为壶身加热提供电能，以及控制壶身的加热状态。由于内胆侧部和底部均设置有碳纤维发热线，其对酥油形成辐射加热，且内胆侧部和底部两处发热源可以对酥油形成上下分体式的加热方式，同时碳纤维发出的红外线波长与酥油的波长一致，能够最大化的产生共振，使得酥油能够最快最大程度的吸收红外线热量，温度也能最快的被提升，从而提高酥油加热融化效果。