本实用新型公开了一种羟丙基倍他环糊精的脱盐设备，包括用以储存物料的粗品液罐和与粗品液罐相连用以对粗品液进行脱盐的离子电渗透装置，粗品液罐和离子电渗透装置之间设有用以输送粗品液的第一增压泵，离子电渗透装置的产品出口与纳滤系统相连，离子电渗透装置和纳滤系统之间设有第二增压泵。羟丙基倍他环糊精的脱盐设备首先通过离子电渗透装置将物料中的大部分盐脱除，离子电渗透装置通过电场驱动脱盐过程，不仅脱盐效率高，也能减少脱盐过程产生的废水。随后存在少量盐分的物料进入纳滤系统进行脱盐，不仅能够降低纳滤系统的负荷、延长纳滤系统的使用寿命，也能够提高脱盐效率。