本实用新型公开了一种隔油沉淀池，包括水压压力传感器、过滤装置和支柱；所述支柱的上方安装有池体，所述池体的底部安装有淤泥管，所述池体的底部安装有进水装置，且进水装置位于淤泥管的一侧，所述淤泥管的一侧安装有排泥装置，所述池体的顶部安装有壳体，所述池体的内部安装有斜板，且斜板位于壳体的下方，所述过滤装置贯穿安装在壳体的底部，所述水压压力传感器贯穿安装在池体的顶部，且水压压力传感器的底端位于壳体的内部，所述壳体的一侧安装有出油管，且出油管的输出端位于池体的外侧，所述壳体的另一侧安装有排水装置，且排水装置的输出端位于池体的外侧，本实用新型装置当水压压力传感器发出的信号时，通过排水装置达到水油分离的目的，优化的装置的使用性能。