本实用新型公开了一种餐厨垃圾杀菌绞碎装置，包括箱体，所述箱体内设有第一腔体和第二腔体，第一腔体位于第二腔体的上方，箱体的顶部固定安装有进料管，进料管与第一腔体内部相连通，第一腔体的顶部内壁上固定安装有第一紫外线灭菌灯，第一腔体内设有第一转轴，第一转轴上固定安装有第一粉碎刀片，第一腔体的两侧内壁上均固定安装有第二粉碎刀片，第一腔体的顶部内壁上开设有第一通孔，箱体的顶部固定安装有第一电机。本实用新型设计合理，实用性好，对餐厨垃圾的破碎效果好，对餐厨垃圾的灭菌消毒效果好，可把餐厨垃圾中的固体残渣和污油水液体进行分开排出，而且不易造成管道堵塞现象发生，保证工作顺利进行。