本实用新型公开了一种牛肉生产用上料装置，包括一个底座，所述底座上表面的一侧边缘处固定安装有一个储料箱，所述储料箱的一侧侧壁与底座共同固定安装有一个上料箱，所述储料箱的内部开设有一个转动腔，所述上料箱的内部呈竖直状开设有一个呈圆筒状设置的升降腔，本实用新型的有益效果是：本实用新型一种牛肉生产用上料装置，在使用时，首先将牛肉放置与放置槽内，此时在启动双头驱动电机，双头驱动电机带动转动盘进行转动，转动盘转动时通过连接杆驱动压杆在输送孔内来回运动，进而将放置槽中的牛肉通过输送孔输送至升降腔内，同时双头驱动电机还带动螺旋输送叶片进行转动，进而通过螺旋输送叶片进行上料作业，整体操作简单便捷且效率较高。