本实用新型公开了一种储物组件、保鲜装置和冰箱，其中，储物组件包括封闭间室和排水孔，所述封闭间室内侧的顶面设置为斜面，排水孔设于所述封闭间室底部，所述排水孔与所述冷藏风道连通。在食材储存过程中，封闭间室的顶面凝结形成的冷凝水，当冷凝水达到一定重量时在重力作用下冷凝水能够沿斜面向下流动，这样冷凝水会流至封闭间室的底部；并在封闭间室的底部设置排水孔，将排水孔与冰箱的冷藏风道连通，冷凝水经过排水孔排到冷藏风道，通过冷藏风道内的冷风能够将冷凝水带走而风干，实现冷凝水的自动处理，无需用户单独处理冷凝水，避免冷凝水在封闭间室内积聚，适合食材保鲜，保鲜效果更佳。