本实用新型涉及一种将地沟油转化为生物柴油的装置，包括混液罐、反应罐和水洗罐，所述混液罐的内部设有搅拌器，底部设有混合液排出口，混液罐的混合液排出口与反应罐顶部侧壁的进液端连接，反应罐内设有加热搅拌器，所述甘油排出口处设有甘油排出口开关阀，所述反应罐的中下部侧壁设有生物柴油输送口，所述生物柴油输送口与水洗罐顶部侧壁的进料端连接，所述水洗罐的底部设有水和杂质排出口，所述水洗罐的中下部侧壁设有生物柴油排出口，所述水洗罐的顶部设有进水口，本实用新型以餐饮行业的废弃物地沟油为原料，通过简单的工艺和材料，将地沟油变废为宝，即解决了废弃地沟油的处理问题，又解决了能源问题，具有较大的经济和社会效益。