本实用新型涉及农产品质量检测技术领域，尤其是一种农产品质量检测用实验台，包括操作台，操作台上表面两侧均分别固定连接有竖板，两个竖板相对一侧的顶部位置均分别设置有安装机构，安装板下表面中部开设有安装槽，安装槽内部均匀地固定连接有若干个灯管，安装槽的正下方设置有透光板，安装机构包括两个固定板以及若干个安装孔，两个固定板固定连接在竖板一侧的顶部位置，安装板一端通过两个滑动机构设置在两个固定板之间，且两个滑动机构分别设置在安装板的上表面和下表面，两个固定板一端均分别固定连接有紧固板。该农产品质量检测用实验台具备很好的照明效果，而且便于拆装，方便了检测过程。