本实用新型公开了一种饺子贩卖设备，该种饺子贩卖设备包括饺子皮成型装置和馅料供应装置，馅料供应装置包括用于设置馅料挤出部件的冷藏箱体，冷藏箱体围成安装空间，饺子皮成型装置设置在安装空间内，冷藏箱体开有两扇正对的箱门，两扇箱门同时开启时冷藏箱体外与安装空间连通，饺子皮成型装置包括饺子皮压制机构、成型驱动机构和成型锁紧机构，饺子皮成型装置为快拆结构：所述成型驱动机构与所述饺子皮压制机构分体设置，所述饺子皮压制机构与所述成型驱动机构通过成型对接机构传动连接，所述成型锁紧机构将所述饺子皮压制机构和成型驱动机构可拆卸地锁紧固定在一起。该饺子贩卖设备在结构紧凑的前提下又便于清洗饺子皮成型装置。