本实用新型公开了一种食品安全检测用储存箱，包括外壳，所述外壳的内腔固定连接有隔热板，所述外壳的内腔两侧固定连接有固定装置，所述外壳内腔的两侧均开设有滑轨，所述滑轨的内腔活动连接有试管架，所述试管架的底部固定连接有伸缩杆，所述伸缩杆的底部固定连接有隔离板，所述隔离板的底部固定连接有第一储存盒，所述外壳的顶部固定连接有密封盖。本实用新型通过制冷装置、加热装置、隔热板和试管的设置，隔热板的存在使储存箱内分隔出了制冷区和加热区，可以适应各类食物的存放，有效的温度控制，也可以尽可能保证食物的原有属性，同时解决了在送检过程中，因为温度的变化而造成送检样品变质的问题。