本实用新型属于分离纯化技术领域，公开了一种黑枸杞中花青素的分离纯化装置，恒温箱底部四角位置连接有底座立柱，恒温箱正侧面通过铰链连接箱门，箱门上连接有把手；恒温箱顶部左侧胶连有称量器，中部胶连有第一恒温恒速振荡器，右侧胶连有第二恒温恒速振荡器；第一恒温恒速振荡器和第二温恒速振荡器上面分别放置有第一烧杯和第二烧杯，第一恒温恒速振荡器和第二温恒速振荡器后侧分别设置有蒸馏水管和乙醇水管，第一恒温恒速振荡器和第二温恒速振荡器上方固定有护板。本实用新型通过结构简单，无额外杂质液体添加，结构简单，成本低，并且操作方式简单易学，分离纯化度高。