本实用新型公开了一种食用菌晾晒装置，包括晾晒架，所述晾晒架的内侧上方均设置有连接槽，且连接槽的内侧上方设置有安装块，所述安装块的外侧上方设置有防尘网，所述晾晒架的外侧下方均设置有连接块，且连接块的内侧设置有连接轴，所述连接轴的外侧下方设置有连接杆，且连接杆的外侧下方设置有支撑套管，所述支撑套管的外侧设置有螺纹孔，且螺纹孔的内侧设置有螺纹杆，所述支撑套管的外侧下方设置有固定块，所述晾晒架的外侧下方均设置有通风孔。该食用菌晾晒装置，通过通风孔，这样可以对晾晒架下方的产品进行通风，避免了因下方食用菌晾晒效果差，需要工人进行分拨，降低了人工使用成本，同时也提高了晾晒风干效率。