本实用新型公开了一种食品通风除湿装置，涉及食品除湿技术领域。本实用新型包括门盖和箱体，箱体一表面连接有若干铰链，门盖和箱体通过铰链连接，门盖一表面设置有把手，箱体一表面设置有开关，箱体一表面还连接有鼓风机，鼓风机一端连接有通风管，通风管设置在箱体内，通风管内设置有过滤块。本实用新型通过使用环形灯管和玻璃窗，使工作人员可以直观看到食物的除湿状态，以便及时修改参数，提高了便利性；本实用新型通过使用加热片，使食物在除湿时能够保持温度稳定，利于食物保存；本实用新型通过使用过滤块，能够有效防止空气中的杂质进入箱体内部，提高了食品的生产质量。