本实用新型公开了一种食品搅拌设备，包括底座，活动架，搅拌机头和搅拌桨；活动架的底部与底座固定连接，顶部与搅拌机头固定连接，搅拌机头的转轴与搅拌桨固定连接，搅拌机头的转轴外套设有套管，套管的下侧端面向外延伸有碗状的盖体。它的优点是在搅拌过程中，盖体覆盖在搅拌容器的开口端，防止在搅拌过程中搅拌容器内的食物网外部飞溅；第一盘状体和第二盘状体可以压缩和伸长，当盖体与搅拌容器的开口端存在一定的间隙时，第一盘状体和第二盘状体分别往搅拌容器的开口端拉伸，使得第一盘状体或第二盘状体覆盖搅拌容器的开口端；由于第一盘状体和第二盘状体半径不同，第一盘状体和第二盘状体可以覆盖不同半径的搅拌容器，适用范围广。