本实用新型提供一种具备速率数显功能的熔体流动速率仪，包括底座，所述底座顶端固定连接有支撑架，且支撑架正端面固定安装有加热炉，所述底座内部开设有放置槽，且放置槽内部安装有收集机构，所述加热炉内部连接有切割机构，且加热炉一侧安装有操作台，所述操作台正端面连接有显示屏。本实用新型中,在切割机构的作用下，当工作人员将待测塑胶粒子倒入加热炉之后，则接通电源使得该仪器开始工作，当粒子加热压出时，则需要对其进行切割，将电机电源打开，则使得螺纹杆开始转动，从而使得切刀开始工作，通过电机的正反转可以有效的调节切割的效率，方便工作人员的操作，且在出料口安装有防护垫，防止切刀对该仪器造成损害。