本实用新型公开了一种冷冻蔬菜生产用除霜风机，包括除霜箱体，除霜电机，所述除霜箱体内设置有除霜加热腔，所述除霜加热腔内左右两侧分别设置有除霜加热器，所述左侧除霜加热器的右侧设置有冷凝器，所述右侧除霜加热器的左侧设置有压缩机，所述除霜箱体内部设置有滑轨与滑块，所述滑轨左右两侧设置有除霜风机。本实用新型通过设置的均为环形回路的加热管道与蒸发器可以使除霜风机与型腔同步快速进行均匀加热，减小除霜过程中除霜风机压力的变化；除霜风机与滑轨配合使用能够进行自动除霜，降低除霜时的能耗，减小冷却箱除霜时受热不均匀的弊端，延长使用寿命。