本实用新型提供一种用于食品原料粉碎机，包括食品进料斗，搅拌箱，导流管，粉碎箱，支撑腿，翼形螺钉，清理板，活动螺栓，排放板，粉碎电机，粉碎刀片，可拆卸式初步搅拌杆结构和防溅式粉碎后收集罐结构，所述的食品进料斗分别螺栓连接在搅拌箱的上部左右两侧进口处；所述的导流管纵向一端螺纹连接在粉碎箱的上部中间位置进口处，另一端螺纹连接在搅拌箱的下部中间位置进口处。本实用新型搅拌条，拆卸管，搅拌轴，方头螺栓，机盖和初步搅拌电机的设置，有利于对食品原料进行预搅拌，以保证粉碎效率；拆卸管，搅拌轴和方头螺栓的设置，有利于拆卸维护，方便操作。