本实用新型涉及竹笋加工技术领域，尤其为一种竹笋异物快速识别检测设备，包括机台和盖框，机台顶部两端均设置有转轴，转轴之间设置有传送带，机台上固定设置有盖在传送带之间的盖框，盖框中部位置设置有设备箱，设备箱下端的盖框内部顶壁上固定设置有X光异物检测仪。本实用新型中，通过在盖框上设置X光异物检测仪，可实时监测从传送带传送的竹笋，当出现异物时，X光异物检测仪识别后将信息传送到控制器，控制器为单片机，接收到型号后将信息编辑后传送到继电器，继电器接收指令后开启，使凤鸣警报器发出警报，提示工人异物问题，该设备，可流水线式的对竹笋进行快速检测，同时作出提示，检测效率高，适宜推广使用。