本实用新型涉及提取罐技术领域，具体公开了一种用于从人参中提取制备人参皂甙的提取罐，包括罐盖和罐体，罐体内部顶端设有过滤盘，罐盖顶部一侧设有电机，电机的输出轴转动连接转轴且转轴垂直向下穿过过滤盘的中心孔并延伸至罐体内部底端，转轴一端固定套接搅拌杆的套筒，搅拌杆外部间隔设有若干粉碎刀片，转轴底端固定套接支架的套筒，且支架两端固定连接U字形结构的搅拌叶，罐体底部连接出料管，出料管通过法兰连接过滤管一端，过滤管内部设有滤网袋且过滤管另一端通过法兰连接管道；本实用新型整体结构紧凑，对人参实现粉碎、提取、筛分一体化加工处理，人参总皂甙提取效率高，快速去除杂质、操作简单、成本低，适合推广使用。