本实用新型公开了一种食用油多功能定量自动灌装机，涉及食用油灌装技术领域，包括箱体，所述箱体内侧壁安装有安装块，所述安装块内开设有移动槽，所述移动槽内安装有移动机构，所述移动槽的内底部安装有第一磁块，所述移动机构的侧壁固定连接有移动板，所述移动板的上端侧壁放置有灌装瓶，所述箱体的内侧壁安装有滑轮，所述滑轮上绕设有拉绳，所述拉绳的一端与灌装瓶的侧壁固定连接，所述箱体的内侧壁安装有密封板，所述密封板的上端侧壁开设有密封槽，通过箱体、移动板、存储瓶、进液管、阀门、出液管、第一弹簧、滑轮、拉绳、灌装瓶、第一磁块、第二磁块、第二弹簧之间的配合使用，实现了对灌装瓶的灌装过程。