本实用新型公开了一种食品打浆机，包括底板，所述底板的顶部右侧固接有圆筒，所述圆筒的顶部抵紧有顶盖，所述顶盖的顶部右侧固接有支架，所述支架的内部安装有打浆机构，所述打浆机构包括电机、圆杆、套板、橡胶套、弹簧和搅拌杆，所述电机的外壁与支架的内部相固接，所述电机的输出端与圆杆的顶部相固接。通过打浆机构通过圆杆、橡胶板和弹簧的配合，实现了橡胶板的上下移动，可以对着内部浆液高度进行调整，降低了挡板的承受负荷，防止了损坏，延长了使用寿命，同时打浆机构对橡胶板提高了保护，防止了产生裂缝，避免了浆液溢出，防止了顶盖粘附，降低了清理难度，防止了晃动，避免了底部磕碰，保证了正常使用，提高了使用性，便于推广。