本实用新型涉及一种冷榨茶油生产工序中茶油籽脱壳设备，包括脱壳机和支撑箱，所述脱壳机设置在支撑箱上，所述脱壳机的侧壁倾斜贯通设置有出料管，所述支撑箱的侧壁设置有支撑垫板，且支撑垫板的上板上连接有驱动风机，所述驱动风机的出风口处连通设置有一号出风管，一号出风管的出口处被封堵，所述出料管和一号出风管上设置有若干个辅助去壳机构；本实用新型中，采用风力较小的驱动风机，同时在出料管上至少设置有三个辅助去壳机构，这样既可以避免籽肉被吹出，又可以起到有效去壳的效果，同时，在辅助去壳机构上还增设了壳皮收集机构，可用于起到壳皮收集的作用。