本实用新型公开了食品包装技术领域的一种食品加工包装用充气装置，包括底座，底座的上端外表面一侧位置固定连接有可调节放置架，且可调节放置架的一侧设置有支撑架，支撑架的下端设置有挂钩，底座的上端外表面另一侧位置设置有放置盒，且底座的上端中间位置设置有气泵本体，气泵本体与底座之间设置有限位机构，气泵本体的上端设置有管体，且管体与气泵本体之间设置有连接头，管体的下端设置有充气管，气泵本体的上端外表面一侧位置设置有防护机构，够方便工作人员对气泵本体的拆装操作，结构简单，操作便捷可靠，能够更方便工作的进展，够对充气管进行较好的防护收纳，且不需要将其卸除，操作简单。