本实用新型公开了一种吸油烟机的进风结构及吸油烟机，进风结构包括烟道主体、导烟风板、传动机构和驱动机构，烟道主体设有进风口；导烟风板设置于进风口上；传动机构包括滑动板座、传动圆盘，所述滑动板座可相对烟道主体做直线滑动，所述滑动板座与导烟风板连接，在所述滑动板座上设置有滑动槽，所述滑动槽的延伸方向与滑动板座的滑动方向交错，所述传动圆盘偏心固定有滑动柱，所述滑动柱与滑动槽滑动连接；驱动机构用于驱动所述传动圆盘绕其轴线转动，吸油烟机包括上述的进风结构。实现了传动圆盘的单向圆周运动转化为导烟风板的双向直线移动，相比于传统的连杆传动机构、齿轮传动机构，在结构上更加简单，减少安装所需的空间，传动效果更佳。