本实用新型涉及益生菌加工设备技术领域，具体公开了一种益生菌恒温干燥装置，包括箱体，所述箱体两侧内壁上通过螺栓固定安装有安装板，所述安装板上自上至下开设有多个呈平行设置的插槽，且插槽中分别插配有放置板和除湿板，所述放置板上开设有多个放置槽，所述放置槽中放置有盛置杯，该益生菌恒温干燥装置，通过热风机和多风道风口的加设，分散喷出的热风对盛置杯中盛置的益生菌粉进行均匀的加热烘干，干燥效果较好，通过安装板上开设的插槽，配合放置板和放置槽的使用，操作简便，便于原料收放，同时通过除湿板的加设对干燥过程中产生的潮湿水汽进行除湿处理，避免水汽冷凝回流，保证了干燥成品的质量。