本实用新型公开了一种食用菌种植灭菌装置，包括灭菌箱、对接口和涡旋弹簧，所述灭菌箱的下表面安装有对接口，且对接口的上方安装有输气管，所述灭菌箱的内侧设置有灭菌筒，且灭菌筒的底部与输气管相互连接，所述灭菌筒的内表面开设有竖槽，且竖槽的外侧设置有竖管，并且竖管开设于灭菌筒的筒壁内，所述灭菌筒的筒壁内侧设置有安装座，且安装座上安装有横轴，所述横轴的外侧设置有推板，且推板和横轴之间设置有涡旋弹簧，并且推板通过涡旋弹簧与横轴相互连接。该食用菌种植灭菌装置，能够利用竖管以及穿孔将热蒸汽导至食用菌袋料的周围位置，从而方便对食用菌袋料进行均匀加热消毒，避免出现消毒不彻底的情况，从而有利于维持食用菌的种植环境。