本实用新型公开了一种葡萄干加油装置，装置主体为上、下两端设置有圆弧面的中空结构，装置主体的左端设置有开口结构且开口处连接有进料通道，装置主体的右端设置有开口结构且开口处连接有出料通道，装置主体的上端通过螺栓连接有油箱，油箱的侧面连接有油位管，油箱的上端设置有注油口且通过圆盖活动封闭，油箱的左端连接有进油管且与油箱内侧连通，进油管通过三通接头分别连接有进气管、喷油管，本实用新型实现了可使葡萄干在拌油机内均匀的沾上油脂，自左至右逐渐减少油脂喷洒量使得葡萄干油膜均匀，可调节油量大小，具有雾化油脂，可回收多余油脂的功能。