本实用新型公开了一种无人厨房用烹调装置，包括安装底板，所述安装底板顶端靠近左侧设置有安装块，所述安装块右侧开设有安装槽，所述安装槽底端开设有凹槽，所述凹槽内部设置有气缸一，所述气缸一内部中间位置套设有伸缩杆一，所述伸缩杆一顶端设置有配菜盒，所述安装块右侧靠近顶端设置有支撑杆，所述支撑杆右端设置有连接块，所述连接块右端设置有安装板，所述安装板顶端中间位置设置有气缸二，所述气缸二内部套设有伸缩杆二。该无人厨房用烹调装置可以快速将配菜盒内的蔬菜倾倒至右侧锅体中，可以有效的避免烹调过程中因搅拌辊搅拌不均以及锅盖密封性差导致烹调不成功的问题，可以对锅体内部进行有效的清洗。