本实用新型公开一种燃气热水器节水装置，包括热水器本体，热水器本体的底端连接有进水管和出水管，进水管的另一端与第一三通阀接头的第一端口连接，第一三通阀接头的第二端口与第一止回阀的出水端连接，出水管的另一端与第二三通阀接头的第一端口连接，第二三通阀接头的第二端口与闸阀连接，闸阀用于控制热水器本体内的热水排出，第二三通阀接头的第三端口与水泵的进水端连接，水泵的出水端与第二止回阀的进水端连接，第二止回阀的出水端与第一三通阀接头的第三端口连接，出水管的外壁设置温度传感器。本实用新型的有益效果是：通过机械开关控制水泵运行，令到点火装置运作，热水器本体内存储的冷水被加热为热水，可以直接用于洗澡不会被浪费。