本实用新型公开了一种带有新型风叶的空气炸锅，包括控制面板、上盖体、外锅体、内锅体和热风烘烤装置，所述热风烘烤装置包括驱动电机、下轴流风叶、发热管和向下开口的隔热罩，所述下轴流风叶包括基盘和若干个导风片，所述导风片向下凸设在基盘下端面上并环绕基盘的边缘周向间隔设置，若干个导风片沿着基盘的旋转方向倾斜设置，所述导风片的末端设有与基盘平行设置的导风板，所述导风片、导风板与相邻的导风片、导风板之间形成能让通过的热风旋转的出风口，所述基盘的下端面与若干个导风片之间形成能让热风进入的进风口；本实用新型的下轴流风叶合理地改善了热风循环的路径，从而提高了热循环效率和烹饪的效果，降低了加热后上盖体表面的温度。