本实用新型公开了一种便携式水份快速测定仪，包括底板、检测机构，所述底板的顶部表面中部竖直设有分析罐，所述分析罐远离底板一端侧面通过开设滑槽竖直设有烘干罐，所述烘干罐远离分析罐一端侧面活动设有密封盖板，所述密封盖板的顶部表面中部固定设有显示器，所述显示器下方的密封盖板内壁顶端中部竖直设有温控器，所述检测机构包括红外加热器、置料斗、称重传感器，所述红外加热器竖直固定设置在分析罐里侧的烘干罐内壁顶端，所述称重传感器横向设在置料斗内壁中部开设的计量槽内。本实用新型圆形环绕式红外加热器能够有效缩短水分测定时的整体耗时以提高测定效率，且称重传感器设于置料斗的内壁中部，满足测定时的实时监测需求，使用效果好。