本实用新型涉及杀菌设备技术领域，具体为一种暖茶饮料生产用原液杀菌装置，包括杀菌锅，杀菌锅的内部设有杀菌腔，杀菌锅的上方铰接有锅盖，锅盖的中部位置开设有通孔，锅盖上设有入料管，入料管上方设有密封盖，杀菌锅的下方设有设有底座，底座的下方焊接有若干个支脚，底座的上方安装有搅拌机构，搅拌机构包括在底座的一侧紧密焊接的立杆，立杆的一端一体成型设有过渡杆，过渡杆的另一端呈弧形且开设有插孔，转轴穿过插孔与过渡杆转动连接，转轴的下方固定连接有搅拌杆，搅拌杆的外表面紧密焊接有若干呈环形排列的搅拌叶片，本实用新型中通过安装搅拌机构，对杀菌腔内的原液进行充分搅拌，使杀菌更均匀。