本实用新型涉及一种益生菌饮品生产原料配比操控装置，有效的解决了现有配比过程需要人工加减料导致的配比过程繁琐耗时长的问题；其解决的技术方案是包括底板，底板上固定连接有平台，平台上转动连接有托盘，平台上固定连接有多个压力传感器，多个压力传感器均可和托板底面接触连接；平台上转动连接有举升螺杆，举升螺杆外螺纹套设有滑动连接在平台上的举升滑块，举升滑块一端铰接有另一端铰接在托盘下端面的举升杆，举升螺杆和固定连接在平台上的伺服电机相连，伺服电机和固定连接在平台上的控制台电连接，控制台和遥控器无线连接；本实用新型结构简洁，能快速自动控制下料的重量，其可通过遥控远程操作，实用性强。