本公开提供了一种烹饪器具的盖组件，该盖组件包括盖体和排气构件。其中，盖体上设置有通孔；排气构件具有用于将气体自盖体内侧排放至盖体外侧的排气通道，排气构件的一端凸出于盖体的内壁，排气构件凸出于盖体的内壁的一端的端面上设置有主进气口，排气构件凸出于盖体的内壁的一端的侧壁上设置有侧进气口。并且侧进气口设置成多个缺口的形式，使得主进气口和侧进气口被连通为一个整体，并使得排气构件凸出于盖体的内壁的一端形成凹凸不平的端面，从而使得排气构件即便是在主进气口被堵塞之后，也能够通过流经侧进气口的气流将主进气口处的食材吹掉，有效地避免了排气构件被堵塞的情形。